La première journée sur le thème de l’eau a permis d’en apprendre davantage sur la préservation des océans, les solutions pour les sauvegarder, tout en s’interrogeant sur les erreurs passées réalisées.

De 14h à 14h45 : Covid_19 et climat

• Christian DE PERTHUIS : Quel est l’impact du Covid_19 sur le climat ? (ODD 13)

De 14h à 14h45 : quels sont les problèmes qui incombent les mers et océans ?

• Airseas – Stéphanie LESAGE : Comment transformer l’économie maritime ? (ODD 14)
• Sea Shepherd – Elodie POUET : Que faire quand la biodiversité marine est en danger ? (ODD 14)
• Plan bleu – Thierry LAVOUX : Un plan bleu pour la Méditerranée (ODD 14)
• CNRS – Alexandra TER-HALLE : Le plastique : de la production à nos mers et océans (ODD 14)

De 15h à 15h45 : des solutions pour protéger mers et océans

• Ambassade des océans – Quentin HOERNER : Qu’est-ce que la Blue Economy (ODD 14)
• Umaï – Célia FAVRE : Créer son entreprise de cosmétiques zéro-déchet (ODD 14)
• La fabrique des castors – Fanny JESTIN : Ma vie zéro déchet (ODD 12)
• Avène – Sandra SAINT-ANDRE : Des crèmes solaires respectueuses de la biodiversité marine (ODD 12 / ODD 14)

De 16h à 16h45 : des solutions pour réparer les dégâts

• Ecocéan – Gilles LECAILLON : Comment repeupler la Méditerranée (ODD 14)
• Recyclamer Innovation – Alan d’ALFONSO PERAL : Quelles solutions pour nettoyer les océans (ODD 14)
• Fil & Fab – Théo DESPREZ : Comment recycler 800 tonnes de filets de pêche usagés (ODD 12 / ODD 14)

La deuxième journée portait sur les thématiques inspirantes de la diversité, l’inclusion, l’entrepreneuriat social, les inégalités, la politique climatique, le développement durable à l’étranger et les comportements écologiques, avec pour la première fois, la participation des enseignants-chercheurs de TBS.

De 9h à 9h45 : diversité et inclusion :

• Pumpkin – Natacha LAVERNY : Egalité femmes-hommes en entreprise : où en est-on ?
• Goods To Know et Ambition Toulouse Métropole – Adeline CARRIE : La diversité en entreprise : vers l’entreprise inclusive ?
• Sandra FORGUES : Transidentité et sexisme dans le milieu du sport
• Round table – Louise CURRAN et Sergi Corbalan : Fairness in trade policy

De 10h à 10h45 : entrepreneuriat social :

• Babyloan – Arnaud POISSONNIER : Comment pouvons-nous repenser la pauvreté ?
• Make Sense– La Social Cup – Assia Boukrouh : Qu’est-ce que l’entrepreneuriat social ?
• Table-ronde – Olivier PRADES et Myriam CASTEL : Dignité, travail décent et emploi durable
• Table-ronde – Simon ALCOUFFE et Laure MULIN : PME : l’importance de la comptabilité environnementale

De 11h à 11h45 :

• Banque alimentaire – Aurélie RACINE : Comment remédier au problème de l’accès à la nourriture dans certains pays du monde ?
• Table ronde – Luc ROUGE et Mauricio BERMUDEZ : Quelle politique climatique pour le futur ?
• Table ronde – Delphine GODEFROIT WINKEL et Ghalia SEBTI : Quelle politique de développement durable dans les entreprises marocaines ?
• Table ronde – Leila ELGAAIED GAMBIER et Thomas PAROUTY : Comment encourager de manière efficace les comportements écologiques des consommateurs

Articles :

Energie et climat : jusqu’où le covid 19 va t il rebattre les cartes ? Revue de l’électricité et de l’électronique; mai juin 2020, n 2, pp.29 33.

Les Promesses normatives du Pacte vert européen ; Enjeux AFNOR, mai 2020, n 404, pp.38 60.

Articles :

Occitanie Pyrénées Méditerranée. Une mobilisation régionale pour l’essor de l’économie maritime ; Le Journal de la marine marchande, 27 janvier 2017, n 5067, p 14.

BOEUF Gilles (2012), « Biodiversité marine et continentale », dans : Jean François Toussaint éd., L’homme peut il s’adapter à lui même ? Versailles, Éditions Quæ , « Hors collection », p. 97 100.

MONSAINGEON Baptiste (2016), « Faire monde avec l’irréparable », dans: Techniques & Culture , pp.65 66

Livres numériques :

PAULI, G. A. (2010), « The Blue Economy : 10 Years, 100 Innovations, 100 Million Jobs », Redwing Books

WACKERMANN Gabriel (1990), « Un Plan Bleu pour la Méditerranée » , dans: Annales de Géographie , t. 99, n 552, pp. 193 199.

Articles :

Zero-Waste Businesses Are Booming, Waste360 (Online), 2020.

Beauty Makers Strive For “Zero Waste”, WWD: Women’s Wear Daily, 2018, p. 15

A zerowasteworld, Journal of International Affairs, v. 73, 2019, n°1, p. 273

Livres numériques :

DAÏD, Gilles & NGUYEN, Pascal (2013), « Le guide pratique de l’auto-entrepreneur»: Vol. 5e édition. Eyrolles.

PAPIN Robert (2015), « La création d’entreprise », Dunod

Articles :

Egalité au travail. Sur le chemin de la parité; L’Argus de l’assurance, 24 avril 2020, n°7655, pp.24-28, 30-31.

Égalité entre les femmes et les hommes et santé au travail; Perspectives Interdisciplinaires sur le Travail et la Santé, 2016, v.18, n°2.

Entreprise inclusive. Les nouveaux visages de la diversité; Entreprise et carrières, 21 -27 septembre 2020, n°1495, pp.10-13

Violences sexistes et sexuelles dans les sports: exemples de l’humour et de l’insulte; Genre, sexualité & société, Printemps 2009

On fairness, efficiency and social structure; Metroeconomica,2020, v. 71, n°2, p. 369–391.

Livres numériques :

FALCOZ Christophe (2017), « L’égalité femmes-hommes au travail ». dans Perspectives pour une égalité réelle. EMS Editions, «Gestion en liberté», 248 p.

ÖZBILGIN Mustafa & CHANLAT Jean-Francois,(2017).« Management and Diversity: Perspectives FromDifferentNational Contexts», Vol. First edition. Emerald PublishingLimited. LIEN

Livres numériques :

DELACROIX Eva, GORGE Hélène (2017),« Marketing et pauvreté.Être pauvre dans la société de consommation ». EMS Editions, «Societing», 2017, 330 pages.

DUVOUX Nicolas, RODRIGUEZ Jacques (2016), « La pauvreté insaisissable ». Dans:Communications, 98. pp. 7-22.

GAZIER Bernard (2011), «Marchés transitionnels du travail», emploi durable et économie sociale», dans : Serge Paugam éd.,Repenser la solidarité.Paris cedex 14, Presses Universitaires de France, «Quadrige», p. 491-511.

KNOCKAERT Sébastien ,MAILLEFERT Muriel (2004), «Qu’est-ce que l’emploi durable?», Natures Sciences Sociétés, (Vol. 12), p. 135-145.

PREVOST Benoît (2011), «Le genre dans les nouvelles stratégies de lutte contre la pauvreté: de Sen à la Banque mondiale», dans : Isabelle Guérin éd.,Femmes, économie et développement.De la résistance à la justice sociale.Toulouse, ERES, «Sociologie économique», p. 29-61. LIEN

Livres numériques:
BARET Pierre, ROMESTANT Fanny (2016), «Introduction: la RSE comme opportunité d’innovations», dans : Pierre Baret éd.,10 cas de RSE.Études de cas de responsabilité sociétale des entreprises.Paris, Dunod, «Management Sup», p. 1-11.

COURRENT Jean-Marie (2012), RSE et développement durable en PME.Comprendre pour agir. De Boeck Supérieur, «Petites Entreprises & Entrepreneuriat», p.160

DE BAYSER Xavier (2010), Le petit livre du développement durable; L’Archipel

IGALENS Jacques (2008), «RSE et développement durable», dans : Géraldine Schmidt éd.,Le Management.Fondements et Renouvellements. Auxerre, Éditions Sciences Humaines, «Synthèse» p. 284-291.

LEPINEUX François, ROSE Jean-Jacques, BONANNI Carole et al. (2016), La RSE -La responsabilité sociale des entreprises. Théories et pratiques.Dunod, «Management Sup», 254 p.

MAYMO Vincent, MURAT Geoffroy (2020), La boîte à outils du Développement durable et de la RSE, Dunod